酒店供應商合同范本是一份重要的文件，用于確保酒店與其供應商之間的交易是透明、公正、合法的。這份合同需要明確雙方的權利與義務，以及所提供產品或服務的品質標準和價格。

在起草酒店供應商合同范本時，需要注意以下幾點：

1. 定義雙方關系

首先，必須定義雙方的關系。這包括誰是買方（即酒店），誰是賣方（即供應商），以及他們之間如何進行交易。

2. 詳細說明產品或服務

接著，必須詳細說明供應商所提供的產品或服務。這包括規格、數量、品質標準等要素。如果有特殊需求，也需要在合同中予以注明。

3. 確定價格與付款方式

確定價格與付款方式也是極為重要的。必須明確貨幣類型、單價、總價以及付款方式等所有相關條款。

4. 規定交貨時間和地點

除此之外，在合同中還需規定交貨時間和地點。這有助于保證供應商能夠按時交貨，以及酒店能夠及時接收。

5. 約定違約責任

最后，合同必須約定違約責任。如果供應商無法按照合同要求提供產品或服務，他們需要承擔什么樣的責任？反之亦然。

總之，酒店供應商合同范本是確保酒店與其供應商之間協議得以遵守的重要工具。在起草這份文件時，一定要仔細考慮所有細節，并確保雙方均已明確了各自的權利和義務。