胡蘿卜蛋糕

這是一道既好看又好吃的甜點(diǎn)，而且還可以讓你攝入更多的蔬菜。以下是制作方法：

材料：

1. 胡蘿卜 2 根
2. 雞蛋 4 個(gè)
3. 細(xì)砂糖 100 克
4. 植物油適量
5. 中筋面粉 120 克
6. 泡打粉 1 小匙

步驟：

1. 把胡蘿卜清洗干凈，切成小塊，用攪拌機(jī)打成泥。
2. 把雞蛋和細(xì)砂糖放入一個(gè)大碗中，用打蛋器攪拌均勻。
3. 加入胡蘿卜泥、植物油、中筋面粉和泡打粉，繼續(xù)攪拌至無顆粒。
4. 把混合好的面糊倒入一個(gè)已經(jīng)涂抹了油的模具中，并在表面刷上一層薄薄的油。
5. 把模具放入預(yù)熱好的烤箱中，以 180℃ 的溫度烤 25 分鐘左右。
6. 等蛋糕冷卻后，撒上適量的細(xì)砂糖即可。

五彩水果沙拉

這是一道色彩繽紛、口感清爽的美食，同時(shí)也是一個(gè)非常容易制作的菜肴。以下是制作方法：

材料：

1. 西瓜 1/4 顆
2. 香蕉 1 根
3. 黃色檸檬 1/2 顆
4. 藍(lán)莓適量
5. 草莓適量

步驟：

1. 把西瓜切成小塊，香蕉去皮切片。
2. 把黃色檸檬擠出汁，并在上面加入少許蜂蜜調(diào)味。
3. 把西瓜、香蕉、藍(lán)莓和草莓放入一個(gè)大碗中，倒入調(diào)味好的檸檬汁并輕輕拌勻即可。

烤雞腿

這是一道美味的主菜，肉質(zhì)香嫩、口感豐富。以下是制作方法：

材料：

1. 雞腿 2 只
2. 生抽適量
3. 料酒適量
4. 姜末適量
5. 蒜末適量
6. 鹽適量
7. 黑胡椒粉適量

步驟：

1. 把雞腿清洗干凈，在表面切上幾個(gè)小口。
2. 把生抽、料酒、姜末和蒜末混合成調(diào)味汁備用。
3. 把調(diào)好味的汁均勻地涂在雞腿上，稍微按摩一下，讓它充分入味。
4. 把涂好調(diào)料的雞腿放入一個(gè)事先預(yù)熱好的烤箱中，以 200℃ 的溫度烘烤約半個(gè)小時(shí)左右，直到表面金黃色即可。
5. 出爐后撒上鹽和黑胡椒粉即可。