甘肅天水是一個(gè)風(fēng)景秀麗的城市，也是一個(gè)美食之都。這里有許多獨(dú)特的美食，讓人們無(wú)法抵擋。

首先要提到的是天水牛羊肉。這種肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩，非常適合燒烤和涮火鍋。此外，還有天水鴨子、羊肚面、山泉豆花等傳統(tǒng)美食。

天水鴨子是由當(dāng)?shù)靥赜衅贩N的土鴨制作而成，其鴨皮薄而香、肉質(zhì)鮮嫩可口，是一道不可錯(cuò)過(guò)的美食。

羊肚面則是一道湯面菜品，以用羊肚為主料制成湯底，并加入各種調(diào)料和面條。這道美食營(yíng)養(yǎng)豐富、口感爽滑，深受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏?ài)。

山泉豆花則是以優(yōu)質(zhì)大豆為原材料制作而成，由于采用了當(dāng)?shù)靥焖絽^(qū)的清水石山泉制作，在口感上更加細(xì)膩、滑嫩。

除了上述傳統(tǒng)美食外，天水還有許多特色小吃。比如，天水糕點(diǎn)、麻花、油茶等。其中，天水糕點(diǎn)以其制作工藝獨(dú)特、口感鮮美而著名。而麻花則是一種具有濃郁當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的小吃，其香脆可口、甜中帶咸，是不少人的最愛(ài)。

此外，天水還有許多其他美食值得一試。比如，石門驢肉火燒、秦州米皮等。

總之，天水美食種類豐富、味道獨(dú)特，在這里旅游時(shí)一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗常肺短焖奶厣枉攘Α?/p>