江蘇學糕點學校：傳承中華糕點文化

江蘇學糕點學校是一所專業性的職業技術學校，創辦于1986年。其前身為南京市食品工業學校，是全國首家開設糕點專業的職業技術學校。多年來，江蘇學糕點學校一直致力于傳承和發揚中華糕點文化，培養優秀的糕點師傅。

歷史沿革

江蘇學糕點學校創建于1986年。經過多年來的發展，現已成為一所集教育、科研、生產、服務于一體的綜合性普通高等教育機構。曾獲得過“全國先進單位”、“全國模范集體”、“全國職業院校就業工作先進單位”等榮譽。

師資力量

江蘇學糕點學校擁有一支高素質的師資隊伍。其中包括了許多經驗豐富、實踐能力強、具有深厚理論功底的教師和行業精英。他們具備扎實的專業知識、豐富的教學經驗和良好的授課能力，為學校培養出了大量優秀的畢業生。

特色課程

江蘇學糕點學校開設了全國首個糕點專業，其開設的糕點等相關專業一直是學校的特色。目前，學校已經形成了“食品科技”、“食品營養與衛生”、“面包糕點工藝與管理”等多個特色專業。這些專業的開設不僅滿足了社會對于高素質人才的需求，同時也為培育新型職業農民、推動鄉村振興作出了重要貢獻。

實踐教學

江蘇學糕點學校堅持以實踐為基礎，注重實戰能力和創新能力的培養。在教學過程中，學生將接受大量關于產品開發、生產運營、市場營銷等方面的實踐訓練。此外，在各類比賽中獲得獎項也成為評價這所職業技術院校優劣程度的一個標準，江蘇學糕點學校的學生在各類比賽中屢獲佳績。

畢業生就業

江蘇學糕點學校培養的畢業生深受用人單位的歡迎。2019年，全校畢業生總體就業率達到了97.5%以上，其中不乏一些優秀的創新型企業家和技術骨干。他們為我國糕點等食品行業的發展做出了重要貢獻。

結語

作為一所專注于中華糕點文化傳承與發展、培養高水平職業人才的高等院校，江蘇學糕點學校在辦學理念、師資力量、特色課程、實踐教育以及畢業生就業方面都有著非常良好的表現。相信未來，在全體師生員工共同努力下，這所具有深厚歷史背景的職業技術院校將會迎來更加美好的明天。