農(nóng)歷12月29日，我來(lái)到來(lái)蘭溪?dú)W品食品蛋糕店來(lái)學(xué)做蛋糕。剛走進(jìn)店內(nèi)，就看見(jiàn)五花八門(mén)的蛋糕：有西式蛋糕、歐式蛋糕，有大的、有小的，有圓的、有方的，有白的、有黑的。還有各種各樣的面包呢！走著走著，我來(lái)到了裱花室，蛋糕的整個(gè)制作都是在裱花室完成的。

下面我就跟著裱花師學(xué)起了做蛋糕。在裱花師的要求下，我先洗好了手，穿上工作服戴上工作帽，照照鏡子。呀！真像個(gè)大師傅。

裱花師先給我設(shè)計(jì)了一個(gè)6寸的圓蛋糕胚子，然后裱花師又給我準(zhǔn)備好了奶油、巧克力片和水果等制作蛋糕的各種材料。

接著就開(kāi)始制作蛋糕了。首先，我把蛋糕胚子放在制作臺(tái)上，制作臺(tái)是一塊圍繞著圓心旋轉(zhuǎn)的圓板。接著把奶油抹在蛋糕胚子上部和四周，用一把長(zhǎng)尺子放在胚子上面離蛋糕5-10毫米，旋轉(zhuǎn)制作臺(tái)，再把尺子豎起放在胚子側(cè)面離側(cè)面5-10毫米旋轉(zhuǎn)制作臺(tái)；如此重復(fù)個(gè)兩次，這樣一個(gè)雪白的圓柱型蛋糕就出現(xiàn)我的眼前了。

接下來(lái)是蛋糕的式樣制作了：根據(jù)已定蛋糕的式樣，我把巧克力片沿蛋糕側(cè)面貼了一圈，把櫻桃放在蛋糕的上面中間部位，在上面嵌入些新鮮可口的水果片，水果片嵌入深度至胚子處，在水果片旁插許多巧克力棒做點(diǎn)綴，使蛋糕更完美哩！然后，放小糖人，再加上自己喜歡的果醬。最后插了一個(gè)“生日快樂(lè)”小插片。這樣，整個(gè)蛋糕就大功告成了！看著自己制作好的蛋糕，我興奮極了。

提著自己做的蛋糕，走在回家的路上，我興奮地叫著“我學(xué)會(huì)做蛋糕了”。