大蒜，想必這兩個字你們一定耳熟能詳吧，這就是我的大名。我幫助人們做菜、調味，我的大名現已家喻戶曉，人盡皆知。我可是在炒菜中發揮了很大的作用，炒青菜時用我會更好吃，炒肉使用我更香，多吃我還可抗癌、防癌，我自稱自己為“蔬菜之王”，我要讓你喜歡上我。

我的衣服是一層薄薄的皮，一般我們有6—10個伙伴緊緊相連在一起，我的身體發出一種辛辛的味道，人們都說我吃起來辣辣的，不好吃。雖說我難吃，但在菜盤子里，冰箱里，菜市場里，常常都能見到我的身影，我的功勞絕對不容小覷。在一次電視上名叫“廚王爭霸”的比賽中，一位中國大廚做了一道美味的菜，可就是沒有我這至關重要的大蒜，結果就被外國大廚贏了。我能保留的時間比起他的疏菜稍久一些，我一般都能留到幾個星期左右，需要我時就拿出來用。我的好友——姜，可能由于切過的原因，在主人買回來之后沒幾天就壞了，我被切開就沒壞，其他的蔬菜就更不用說了作文http://www.semjishu.com/，基本都是在一晚上就變質了，你說我是不是比他們更好啊。

2100年前，凱撒大帝遠征歐非大陸時，命令士兵每天服一次我的同伴以增加氣力，抗疾病。時值酷暑，瘟疫流行，對方士兵得病者成千上萬，而凱撒士兵無一感染上疾病腹瀉。僅用短短幾年時間便征服了整個歐洲，建立了當時最強大的古羅馬帝國。

據說就連吸血鬼都懼怕我，我的辛辣氣味令吸血鬼感到強烈不適。我具有清熱解毒的作用，雖說木耳、胡蘿卜等蔬菜也可以解毒，但效果都沒我的好。

我的體內營養很豐富，每100克含水分69。8克，蛋白質4。4克，脂肪0。2克，碳水化合物23。6克，鈣5毫克磷44毫克，鐵0。4毫克，維生素c3毫克。我比我任何一個蔬菜朋友營養都多，我的每一個伙伴都是我重要的一部分，我跟一種水果——桔子長得很像，也是和伙伴連在一起的。

聽了我說那么多，你一定喜歡上我了吧，記得在朋友面前好好夸夸我哦！