下午，因為中飯沒吃飽，肚子感到餓了，我來到了廚房里，打開了冰箱，只有火腿腸和一些蔬菜，蔬菜是晚上吃的，只能是火腿腸了。

但是火腿腸放在冰箱里，太冷了，只能用火燒一下了。我想：用什么燒法好吃呢？就用煎得吧。我拿出了兩根火腿腸，把包裝紙撕了下來，媽媽過來幫我，說：“斜得切吧。”“怎么切？”我問。媽媽便演示給我看。切好后，另一根，我就用我的方法切，切出來后是圓柱體。我開了火，然后倒入了少許橄欖油，同時把兩種形狀不同的火腿腸放入了鍋里。

我用鏟子翻來翻去。過了不到五分鐘，用媽媽的切法的火腿腸已經快焦了，我連忙把用媽媽切法的火腿腸用筷子夾到了碗里。用我切法的火腿腸，又過了五分鐘，才讓我夾到了碗里。我感到非常疑惑不解：“這些火腿腸，怎么會這樣？時間差了這么多。只不過切法不一樣而已呀。難道是形狀？我仔細觀察了兩種火腿腸：用媽媽切法的火腿腸比用我切法的火腿腸表面面積大又薄，而我的表面面積小又厚。

難道是這個原因？16：30了，媽媽要燒飯了。剛好菜中有萵苣，我讓媽媽把萵苣切成兩半，一半用媽媽的切法切，而另一半則用我的切法切，然后同時倒入鍋中。結果和火腿腸一樣，用媽媽切法的萵苣先熟了，用我切法的萵苣慢。我讓媽媽把另外的菜再用兩種切法，結果還是一樣。看來應該是形狀的問題了。

我仔細地想了想，查找了一些資料。噢！我明白了，面積大的話，接觸鍋子的面積就多了，面積小的話，接觸鍋子的面積就少了。而薄的話，能夠使熱迅速地傳播到火腿腸的每個地方，厚的話，傳播速度，肯定是比薄的慢。