大鯢是體型最大的蠑螈，由于叫聲像嬰兒的哭聲，所以又被稱為“娃娃魚”。大鯢有三種，分別是美洲鯢、日本大鯢和中國大鯢。三種大鯢都生活在較大的溪溝或河流中，他們一般習(xí)慣在夜間活動，白天則在巖石下度過。大鯢的食物幾乎包括了河流中所有的生物，有魚類、蠕蟲、昆蟲、龍蝦和蝸牛等。大鯢的長度可以達到1。5米以上，它沒有在水中呼吸的腮，卻離不開水，于是，大鯢就用褶皺的皮膚呼吸。

大鯢的皮膚是褐色或灰色，身體和頭部粗大短厚，尾巴又短又重，十分丑陋。大鯢的棲息范圍很小，只在美國中東部、中國東部及日本地區(qū)才有少量出沒，一只大鯢最多能活50多歲，十分長壽。大鯢的繁殖能力低，加上林木業(yè)對他們的棲息地的破壞，導(dǎo)致大鯢的生存受到嚴重威脅。尤其是日本大鯢，已瀕臨滅絕。大鯢是人類的朋友，我們要保護他們。