君子蘭，其植株文雅俊秀，有君子風姿，花如蘭，而得名。君子蘭植株形態與石蒜相似，葉大如劍，又名大花君子蘭、大葉石蒜、劍葉石蒜，有的叫達木蘭。

君子蘭是石蒜科君子蘭屬多年生草本植物，根肉質纖維狀，葉基部形成假鱗莖，葉形似劍，長可達45厘米，互生排列，全緣。傘形花序頂生，每個花序有小花7～30朵，多的可達40朵以上。小花有柄，在花頂端呈傘形排列，花漏斗狀，直立，黃或橘黃色。可全年開花，以春夏季為主。果實成熟期10月左右。

本屬植物還有狹葉君子蘭(細葉君子蘭)、垂笑君子蘭。垂笑君子蘭，花開時下垂似低頭微笑，故稱。

【養】

君子蘭原產非洲南部，性健壯，喜溫暖、涼爽、半陰的環境，忌強烈直射陽光，耐寒性差，適溫15～25℃，在5℃以上溫室越冬。要求富含腐殖質、排水良好的土壤，不耐水濕，有一定的耐旱性。

用播種和分株繁殖。播種，一般在冬季11月至翌年1月間進行，將種子用溫水浸泡24小時，點播在盆土內，覆蓋沙土1～1.5厘米，澆透水后置于室內，保持20～25℃的溫度和盆土濕潤，約1個半月左右發芽。以后適當控制水分，給以充足的光照。一般播后第一年只長2片葉子，3～4年才能開花。分株，可于春季換盆時進行。將母株根莖周圍產生的15厘米以上的分蘗(腳芽)，從母株分離，栽種到小盆中，澆足水放在陰處，1周后移到半陰處。如果腳芽還沒有發生幼根，可將它插入沙中，待新根產生后再行盆栽。

栽培管理比較簡單。一般在春季出房，換盆時宜用腐殖質豐富的沙壤土做培養土，施足基肥，注意不要傷根，放置蔭棚下，不可暴曬。生長期間應多施肥，保持濕潤。夏季一般不施肥，要加強通風，控制澆水，經常向葉面噴水，澆水多易爛根。冬季需移入低溫溫室，適當干燥，使其休眠。

君子蘭自然花期是4～5月間，為了使其提前在元旦、春節期間開放，可采用人工控制溫度的辦法。在11月使植株處于5～10℃的溫度下，使其休眠1個月，然后再逐漸提高溫度，使其蘇醒生長，這樣可以提早兩個月開花。有的家庭養殖的君子蘭長時間不開花，其原因是：①冬季溫度太高，影響了休眠。②氮肥多，磷肥少。③夏天光照時間長，光照強。

要培育優良品種，什么樣植株為佳品呢?其標準是：葉短、葉立、葉寬、葉厚、葉亮、葉色淺、葉紋理明顯、莛粗、花大、花艷、有香味、多箭多花。選育良種要從這些目標出發。君子蘭因自花授粉結實力低，需進行人工授粉獲得種子。開花期選擇另外優良植株上的花粉，進行人工輔助授粉，可獲得優良品種。授粉后8個月果實才呈紫紅色，種子成熟。采下之新種，即可播種。

【賞】

君子蘭原產非洲南部森林中，1823年英國人鮑威在南非的克布柯洛首先發現了垂笑君子蘭，1840年后傳入中國。大花君子蘭1828年在南非的德拉肯斯堡山脈中發現，19世紀30年代傳到歐洲，19世紀傳入中國，當時只在青島德租界內觀賞栽培。1931年后日本的村田把君子蘭送給偽“滿洲國”皇帝，1945年后才流傳到民間。

我國各地普遍栽培君子蘭，東北盛產君子蘭，尤以長春市栽培著名。長春君子蘭品種繁多，葉闊而厚，花大色艷，層出不窮，甚有觀賞價值，君子蘭為吉林省省花及長春市市花。

君子蘭是名貴的觀葉觀花植物，劍形葉片抱莖兩列相對而生，終年墨綠，花形美麗，色彩鮮艷，花期長久，清秀文雅，高潔端莊，賞心悅目，清香宜人。

魯光《君子蘭》詩：

麗冠蘭蔥，色艷群英。

雍容大雅，品潔風清。

【用】

君子蘭花、葉并美，美觀大方，又耐陰，宜盆栽室內擺設，冬春賞金黃花，春季賞紅果，四季觀綠葉。君子蘭也是布置會場、裝飾賓館環境的理想盆花。君子蘭有凈化空氣的作用和藥用價值。