中國(guó)廚師技校哪家強(qiáng)
中國(guó)廚師技校哪家強(qiáng)
中國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注健康飲食，而廚師技術(shù)的水平也成為了衡量一個(gè)餐廳是否好的重要標(biāo)準(zhǔn)。因此，選擇一所好的廚師技校學(xué)習(xí)成為了眾多想要成為專(zhuān)業(yè)廚師的人們必不可少的一步。
北京烹飪學(xué)校
北京烹飪學(xué)校是中國(guó)最早創(chuàng)辦、規(guī)模最大、影響力最廣泛的烹飪學(xué)校之一。其歷史可以追溯到1954年，至今已經(jīng)有60余年歷史。該學(xué)校以傳授中華烹飪文化精華和推廣中華美食文化為宗旨，擁有國(guó)內(nèi)外知名專(zhuān)家教授團(tuán)隊(duì)，并與包括法國(guó)勒諾特爾等在內(nèi)的國(guó)際知名高等烹調(diào)藝術(shù)院校建立合作關(guān)系。北京烹飪學(xué)校提供從初級(jí)到高級(jí)各種培訓(xùn)課程，并且設(shè)置了“兼職”、“全日制”、“中英文班”等多個(gè)不同的培訓(xùn)方式，讓學(xué)員可以根據(jù)自己的時(shí)間和情況進(jìn)行靈活選擇。
上海中華廚藝學(xué)校
上海中華廚藝學(xué)校成立于1995年，是中國(guó)最早設(shè)立職業(yè)廚師教育專(zhuān)業(yè)、國(guó)內(nèi)外知名度高的烹飪學(xué)校之一。該學(xué)校注重培養(yǎng)“全球化”的烹飪?nèi)瞬牛c日本筑波大學(xué)等國(guó)際知名高等烹調(diào)藝術(shù)院校建立了合作關(guān)系，并且擁有一支由多位國(guó)內(nèi)外著名大師級(jí)別教授組成的教師團(tuán)隊(duì)。上海中華廚藝學(xué)校提供從初級(jí)到高級(jí)各種培訓(xùn)課程，并且開(kāi)設(shè)了目前國(guó)內(nèi)唯一的“世界美食文化導(dǎo)師”課程，為廣大愛(ài)好者進(jìn)一步提升自己的技能提供了更多選擇。
四川旅游職業(yè)學(xué)院
四川旅游職業(yè)學(xué)院是國(guó)家示范性高等職業(yè)院校、國(guó)家卓越旅游人才培養(yǎng)基地。其烹飪專(zhuān)業(yè)是四川省特色品牌專(zhuān)業(yè)，是全國(guó)烹飪教育十佳學(xué)校之一。該學(xué)院注重培養(yǎng)“有社會(huì)責(zé)任感、具有高度職業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的高素質(zhì)技能型人才”，并且在教育理念上注重將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技相結(jié)合，提供從初級(jí)到高級(jí)各種培訓(xùn)課程。
以上三所烹飪學(xué)校都是中國(guó)廚師技校中的佼佼者，無(wú)論是歷史悠久、還是教學(xué)水平、師資力量、課程設(shè)置等方面都有其優(yōu)勢(shì)。但最終選擇哪所學(xué)校還要根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行綜合考慮，包括就讀時(shí)間、費(fèi)用等因素。
